这道家常菜【素炒三色】是由芦笋、黑木耳、胡萝卜搭配炒制而成的，有营养哦。。。
素炒三色食材介绍
芦笋105克，胡萝卜100克，黑木耳5克，生抽适量，盐适量，
素炒三色的做法步骤
1、食材：芦笋（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）
2、将已切好的胡萝卜和已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开。
3、接着，合入切好的芦笋焯开，捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入焯好的胡萝卜、芦笋和黑木耳翻炒一下。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀即成。
