笋干花生食材介绍
老抽100ml,毛竹笋600g,茴香几颗,老干妈辣酱3勺,红皮花生1000g,生抽20ml,水一锅,
笋干花生的做法步骤
1、毛竹笋切大块,花生挑选干净;
2、花生清洗浸泡半小时;
3、开始一锅煮;
4、生抽老抽茴香老干妈齐下锅;
5、大火煮开;
6、煮1小时后,花生断生后沥干汤汁盛开。剩下的汤汁千万千万记得留下别倒了;
7、铺入烤盘或竹筛,开始狠狠晒太阳,不要怕晒黑哦!