鸡蛋粉丝拌菠菜食材介绍
粉丝1小把，菠菜1小把，蒜瓣3个，鸡蛋1个，生抽2勺，糖1小勺，盐半小勺，辣椒油2勺，麻油2勺，熟花生米适量，
鸡蛋粉丝拌菠菜的做法步骤
1、菠菜洗净
2、粉丝用温水泡软
3、菠菜切段焯水、粉丝焯水
4、锅里放油
5、烧6成热把蛋液倒入快速划散，盛出备用
6、调汁：放入2勺生抽
7、2勺辣椒油
8、2勺麻油
9、1小勺糖
10、半小勺盐
11、放入蒜末调匀
12、把调好的汁倒入盘中
13、放入鸡蛋、花生米伴匀即可
14、装盘
15、成品图
