干煸四季豆食材介绍
四季豆400g,蒜片适量,糖适量,盐1勺,鸡精少许,葱适量,干辣椒适量,老抽2勺,
干煸四季豆的做法步骤
1、四季豆掐两头,洗净控干水分
2、锅中放油烧6成热
3、倒入四季豆炸7成熟
4、捞出备用
5、干辣椒切段、葱切丝、蒜切片
6、热油锅放入葱蒜炒香
7、放入干辣椒、四季豆快速翻炒,加入适量的盐、糖、生抽炒匀出锅
8、盛盘