拍黄瓜吃多了,今天换个花样,高颜值的黄瓜卷。浇上调料以后,每个黄瓜卷都裹满了味道,一点儿也不逊色于拍黄瓜。早餐配粥或清淡主食刚刚好,一抹浅绿,更是早餐桌上一道亮眼的颜色。
爽口黄瓜卷食材介绍
黄瓜1根,小米椒2个,耗油适量,蒸鱼豉油适量,醋适量,盐适量,鸡精1g,花生油适量,
爽口黄瓜卷的做法步骤
1、黄瓜用打皮刀打成薄片
2、每个都卷成卷
3、兑一点调料:耗油、蒸鱼豉油、盐、鸡精、醋
4、浇在刚刚摆好的黄瓜卷上,最上层再撒点小米椒或者蒜末
5、热锅烧油,油热后浇在黄瓜卷上即可
6、成品