薏仁炖排骨食材介绍
排骨1斤，薏仁1/2杯，料酒2汤匙，盐1茶匙，姜2片，葱1根，
薏仁炖排骨的做法步骤
1、薏米提前用清水泡好。
2、排骨放在冷水中浸泡2小时，去除血水。
3、将薏米，排骨放入锅中，加入料酒，姜片煮1.5小时
4、出锅前加入盐和葱花。
