海带排骨汤食材介绍
排骨500g,生姜1块,牛肉丸10颗,海带适量,料酒1勺,
海带排骨汤的做法步骤
1、将海带清洗干净泡发,撕成小段并打结
2、将排骨焯水捞出放入煲中,加入生姜,一勺料酒
3、将牛肉丸一并放入煲中,加水大火烧开后转小火煲1小时以上,最后加入盐调味即可