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蒜蓉烤生蚝怎么做好吃 蒜蓉烤生蚝的家常做法
更新时间:2017-04-22 20:14

蒜蓉烤生蚝怎么做好吃 蒜蓉烤生蚝的家常做法

家里有个小吃货,胃口好,条件高,还很馋海鲜,家里还有个老吃货要求高,话很多,小吃货提要求,老吃货就满足,最后就我这老妈子忙前忙后。

蒜蓉烤生蚝食材介绍

生蚝8只,蒜头1只,盐少许,葱花少许,

蒜蓉烤生蚝的做法步骤

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1、准备的原料。

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2、生蚝剖开,再用小点的尖刀将蚝肉从壳上取下。

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3、生蚝外壳清洗刷干净。

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4、蚝肉冲洗干净。

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5、蒜头去皮剁成末。

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6、蒜末加入少许的食用油调匀。

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7、蚝肉填会壳里,再放烤网上。

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8、再在表面铺上一层蒜末。

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9、烤箱190度预热,放入生蚝,中层烤制10分钟。

小窍门

1.生蚝要处理干净。外壳要用刷子刷干净。

2.开壳可以请卖家帮忙处理。

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