大宝最爱迷培根,这也要满足一下下,今天将传统的金针培根卷,加强了一下,变成了鸡蛋时蔬培根卷,味儿更加好哦。
鸡蛋培根卷食材介绍
培根4片,黄瓜半根,鸡蛋2个,金针菇适量,色拉油少许,细盐少许,黑胡椒少许,
鸡蛋培根卷的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将鸡蛋打散加少许的细盐调味,锅里加一点点油,将蛋液加入煎成蛋皮备用。
3、黄瓜去皮切细条,包制在蛋皮里。
4、拿一片培根,包入金针菇及黄瓜蛋卷。
5、卷好后摆放在烤盘里。
6、入烤箱230度烤10分钟即可。没有预热哦,一边烤一边预热,所以用时为10分钟。
7、烤好后,再洒少许的黑胡椒粉提个味。
小窍门
烤制的时间及温度近实际情况来调整。