葱和蚕豆的完美结合。。
葱香蚕豆食材介绍
热炒鲜露1勺,蚕豆1000g,小葱3颗,盐3克,糖3克,水半碗,
葱香蚕豆的做法步骤
1、新鲜蚕豆两斤,自己手剥,很好剥,其实剥出来没多少
2、剥出来就大半碗,剥好的蚕豆洗干净控水备用
3、小葱切成葱花
4、锅内入油,下入一半的葱花炒香
5、下入刚刚洗好的蚕豆翻炒
6、加入适量的水,加入盐焖煮蚕豆,大约煮五分钟
7、水份慢慢变少时,调入一勺热炒鲜露和糖提鲜
8、撒入剩余一半的葱花,水份收干即可
9、成品,新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。