鹹冬瓜蒸鳕鱼食材介绍
鳕鱼(1片) 鹹冬瓜(2大匙) 酒(1大匙) 葱(1支) 红辣椒(1条)
鹹冬瓜蒸鳕鱼的做法
1.鳕鱼片清洗后放入蒸盘;青葱、红辣椒切丝备用。
2.鹹冬瓜铺在作法1鳕鱼片上,再淋上米酒后,放入电锅中,外锅放1杯水,盖上锅盖后按下启动开关,待关关跳起,取出,洒上葱丝、辣椒丝即可。