五彩糖醋鱼食材介绍
炸鱼(1尾) 姜(10公克) 青椒(10公克) 洋葱(10公克) 红甜椒(10公克) 玉米粒(10公克) 凤梨片(10公克)
五彩糖醋鱼的做法
1.姜、青椒、洋葱、红甜椒切丁;凤梨片切小块。
2.热锅,爆香姜后,将青椒丁、洋葱丁、红甜椒丁及凤梨块与所有调味料以小火煮匀即为五彩糖醋酱。
3.将市售炸鱼放入大盘中,淋上作法2的五彩糖醋酱即可。