用料 冻 鸡爪 500g 泡椒 6个 花椒 3g 八角 2个 姜 3-5片 盐 适量 味精 1g 料酒 20ml 白 醋 5ml 泡椒水 适量 无骨 泡椒凤爪 的做法步骤 1.冻鸡爪解冻。 2.将所有香料和调味料放入泡椒水中，并搅拌均匀待用。 3.锅中烧水，加少许盐、10ml料酒，水开后把鸡爪放...(2016-10-07 04:22:35)

用料 猪肉 400g 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱花 适量 高汤 适量 鸡蛋 适量 馒头 适量 淀粉 适量 红烧肉 丸子的做法步骤 1.把猪肉放进碗里面。 2.加一个鸡蛋。顺着一个方向搅拌。 3.加上海鲜酱油，盐。淀粉。 4.加上葱姜水。 5.把馒头搓碎。加进肉里面搅拌均...(2016-10-07 04:22:27)

用料 纯 牛奶 250g 奶油 250g 咖啡 粉 13g 咖啡 冰激凌 的做法步骤 1.首先准备好奶油，牛奶。咖啡 2.奶油稍微打发一下就可以 3.把牛奶温热后，倒入咖啡粉，调匀，放凉 4.把放凉的咖啡奶倒入奶油中，搅拌均匀，然后放入冰箱冷冻 5.放入冰箱后开始计时，每隔一...(2016-10-07 04:22:19)

用料 玉米 250g 咸蛋黄 3个 油 适量 盐 适量 小葱 适量 金沙玉米的做法步骤 1.将新鲜玉米放入加了盐的水中，煮上三分钟； 2.将煮好的玉米拿出来沥干水分； 3.将煮熟的盐蛋黄剥开，用勺按压，直至粉碎； 4.在锅中加入少量油，将碾碎的盐蛋黄放入炒制；微火慢...(2016-10-07 04:22:11)

用料 高筋面粉 160g 低筋面粉 40g 干酵母 3g 盐 3/4小匙 细砂糖 24g 全蛋液 80g 牛奶 48g 黄油 80g 酒渍 葡萄 干 80g 柠檬 皮屑 适量 熟 杏 仁 适量 澄清黄油 适量 糖粉 适量 咕咕霍夫的做法步骤 1.模具涂油抹粉，放上熟杏仁粒备用。 2.除黄油、葡萄干外的所...(2016-10-07 04:22:03)

用料 猪蹄 膀 750g 八角 适量 盐 适量 冰糖 适量 桂皮 适量 老抽 适量 姜 适量 香菇 适量 五香粉 适量 红焖猪蹄髈的做法步骤 1.蹄髈去毛刮洗干净，香菇去缔也洗干净待用 2.锅里放油，放入一大块冰糖炒糖色 3.待到冰糖融化起大泡，泡消失后关火，别炒过了，以...(2016-10-07 04:21:56)

用料 香蕉 4根 牛奶 250ml 白砂糖 10g 吉利丁 2片 红 醋 栗 50g 蓝莓 酱 50g 蓝莓 32粒 玉米 淀粉 25g 鸡蛋 黄 2个 水果布丁 的做法步骤 1.首先做香蕉蛋奶泥，将香蕉按压成粗泥。香蕉蛋奶泥食材如下：250毫升牛奶、4根香蕉、2个蛋黄和玉米淀粉25克。 2.取一...(2016-10-07 04:21:48)

用料 粉丝 2把 牛肉 100g 青椒 半个 青蒜 苗 1根 泡椒 1个 胡 萝卜 1段 水淀粉 适量 生抽 少许 鸡蛋 清 适量 嫩肉粉 适量 豆瓣 酱 适量 葱 适量 香油 少许 花生 油 适量 蒜末 适量 姜 适量 蚂蚁上树 的做法步骤 1.粉丝提前用凉水泡软沥干水分，牛肉剁成肉末...(2016-10-07 04:21:40)

用料 仔鸭 500g 啤酒 500ml 青椒 200g 油 适量 盐 适量 醋 适量 蒜 适量 酱油 适量 味精 适量 啤酒烧鸭的做法步骤 1.子鸭半个 2.将 鸭肉 切碎， 辣椒 切丝，蒜切片，啤酒一瓶 3.油烧开，下入鸭肉 4.炒片刻 5.调点醋去腥 6.再放点酱油 7.加点盐炒匀 8.再放进...(2016-10-07 04:21:32)

用料 豆腐 干 300g 芝麻 辣椒 油 适量 盐 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 熟 花椒 粉 适量 生抽 适量 麻辣 豆腐干 的做法步骤 1.主料：豆腐干 2.把豆腐干切条。 3.放入耐热盘中。 4.然后放入 微波炉 ，高火3分钟。 5.加入白糖2 羹 匙。 6.放入盐四分之一羹匙。...(2016-10-07 04:21:24)