用料 豆腐 皮 300g 包心 鱼丸 300g 豆苗 300g 油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 豆瓣 酱 适量 鸡肉 丸煮豆苗的做法步骤 1.葱、姜、蒜切片。 2.豆苗洗净。 3.锅里加少许油翻炒豆苗断生。 4.锅里油热后放葱、姜、蒜、八角爆锅。 5.加适量郫县豆瓣酱...(2016-10-07 04:19:57)

用料 紫 茄子 500g 柠檬 1个 干 辣椒 3个 郫县 豆瓣 酱 15g 柱候酱 15g 蚝油 15g 白糖 5g 盐 2g 蒜瓣 5个 葱叶 适量 油 适量 鱼香茄子 的做法步骤 1.准备好所有的食材。 2.茄子洗净，切1公分宽，厚度为1公分的长条状。 3.将切好的茄子条放入水中浸泡片刻，防...(2016-10-07 04:19:49)

用料 板栗 200g 土鸡 250g 油 适量 盐 适量 红糖 适量 味极鲜 1勺 红椒 50g 洋葱 100g 姜 15g 蒜 适量 青椒 50g 板栗烧土鸡的做法步骤 1.土鸡半只 2.斩成小块后，加入适量的盐，糖，味极鲜，米酒腌制 3.记得给它按按摩，以便更好地入味哦 4.然后准备小料（把...(2016-10-07 04:19:41)

用料 土豆 12个 橄榄油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 小葱 1根 黑椒 烤土豆 的做法步骤 1.准备材料。 2.小土豆洗干净，最好是用沸水烫过一遍。 3.把小土豆切成不断开的薄片，省事的话直接切成块也行。 4.切好的小土豆放入烤盘。 5.刷一层橄榄油。 6.均匀地撒上...(2016-10-07 04:19:33)

用料 花蟹 600g 洋葱 100g 青红尖椒 4个 青蒜 150g 芹菜 100g 油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 生粉 适量 香 醋 适量 老姜 适量 鸡精 适量 花椒 适量 郫县 豆瓣 酱 适量 干 辣椒 适量 香辣蟹的做法步骤 1.准备好 螃蟹 3只 2.将螃蟹去壳，洗净内脏。 3....(2016-10-07 04:19:25)

用料 青虾 400g 土豆 250g 芹菜 100g 黄 豆芽 400g 油 适量 盐 适量 大料 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 郫县 豆瓣 酱 适量 干椒 适量 黄瓜 适量 香菜 适量 香辣虾 的做法步骤 1.虾备好。 2. 黄豆 芽洗好。 3.芹菜切大段备用。 4.黄瓜切条状。 5.土豆切斜刀...(2016-10-07 04:19:17)

用料 鲜虾 500g 油 适量 盐 适量 花椒 适量 干 辣椒 适量 生姜 适量 大葱 适量 香辣虾 的做法步骤 1.鲜虾洗净控干 2.生姜切丝 3.干辣椒切小段 4.凉油放入花椒，炸出香 5.放入干辣椒 6.放入虾 7.炸至虾皮金黄酥脆 8.放入大葱，适量盐，翻炒出锅 9.美味上桌喽...(2016-10-07 04:19:09)

用料 鸡腿 2只 大酱 3大匙 芝麻 酱 2大匙 蜂蜜 1小匙 老抽 1大匙 盐 0.25-0.5小匙 料酒 5大匙 糖 1大匙 芝麻油 0.5大匙 生姜 1小块 大蒜 3-5瓣 水 0.5大匙 植物油 适量 酱 烤鸡 腿的做法步骤 1.在鸡腿两面划上几刀，划得深一些，以便入味； 2.取大小适度的保...(2016-10-07 04:18:59)

用料 鸭 700g 油 适量 盐 适量 啤酒 半瓶 辣椒 适量 啤酒鸭 的做法步骤 1.将 鸭肉 洗干净，斩件 2.把生姜切片，大蒜拍扁，辣椒切段，放着备用 3.锅烧热，鸭肉放下锅，先把鸭肉里面的水份烧出来，倒掉水（不用放油） 4.锅烧热，放油 5.先放生姜，大蒜下去爆香...(2016-10-07 04:18:51)

用料 生鱼 350克 猪瘦肉 250克 雪 梨 3个 洋参片 15克 川贝 10克 杏 仁 10克 蜜 枣 4个 洋参雪梨 煲 生鱼的做法步骤 1.生鱼宰杀干净、去其鳞、锶、内脏、锅内热油煎香；猪瘦肉洗干净后切大块飞水。 2.瘦肉 3.洋参片 4.雪梨连皮，每个切成2-4块，剜去梨心。 5...(2016-10-07 04:18:43)