1.准备材料。
2.小土豆洗干净，最好是用沸水烫过一遍。
3.把小土豆切成不断开的薄片，省事的话直接切成块也行。
4.切好的小土豆放入烤盘。
5.刷一层橄榄油。
6.均匀地撒上盐。
7.磨入黑胡椒粉。
8.撒入葱白，入烤箱烤15分钟。
9.拿出来刷一遍橄榄油，再烤15分钟。
10.切好葱花，关掉烤箱之后加入葱花，焖一会儿即可。
烤制的时间要根据土豆的大小进行调整。黑胡椒可以换成孜然，咖喱等其他口味。
