家常三明治食材介绍
去边土司(4片) 水煮蛋(1//2颗) 火腿(1片) 起司片(1片) 小黄瓜(1/2条)
家常三明治的做法
1.水煮蛋去壳切小丁,加入沙拉酱拌匀成鸡蛋沙拉,备用;起一平底锅倒入以1小匙橄榄油,放入火腿煎熟,备用。
2.小黄瓜洗净以盐搓揉,静置约3分钟后以清水洗去盐份,切斜片备用。
3.依序在去边土司上交错舖上作法1鸡蛋沙拉、火腿片、小黄瓜片以及起司片,最后在对等处插入四根叉子,对切成4小块即可。