健康美味、汤和牛丸的品质很重要。
紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)食材
牛肉丸(适量) 野生紫菜(适量) 姜丝(少许) 香菜(少许) 葱花(少许) 冬菜少许
紫菜肉丸汤(一定要纯牛肉无添加)的做法:
1、用冷水侵泡10分钟左右;一大碗泡发紫菜、姜丝、香菜、葱花冬菜洗去盐备用
2、锅里放入适量清水,加入姜丝大火煮沸将泡发的紫菜加入,大火煮沸约二分钟加入牛肉丸(无添加剂、无防腐剂),继大火煮沸数分钟
3、煮至牛肉丸上浮,调入适量盐及胡椒粉出锅后,加入葱花与香菜。使用登堂纪出品的牛骨汤是最好的
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