很多人喜欢喝鱼汤,但这种鱼做的汤很多人都没有喝过,它与芹菜搭配起来做汤简直是人间美味,清爽好喝极了。今天给大家隆重推荐这道福建海边人最经常做的芹菜水鱼汤,这个是快手做法,当然不同地方的做法基本上也是大同小异。那么芹菜水鱼汤的做法有哪些呢?下面来看看芹菜水鱼汤怎么做吧。
芹菜水鱼汤的做法 芹菜水鱼汤怎么做
制作方法:
第一步、将四条水鱼,轻轻冲洗干净备用。
第二步、用头切去头部,并拖出靠近头部的脏器。
第三步、切去尾部末端,再将水鱼身子切成两段。
第四步、芹菜切好备用,大蒜叶和生姜也切好备用。
第五步、汤锅装水下生姜片,大火烧至沸腾。
第六步、将处理好的水鱼,芹菜及大蒜叶加入沸水中。
第七步、待锅中的水再度沸腾后加一勺盐,改小火再煮三分钟可出锅。
以上是关于芹菜水鱼汤的做法和芹菜水鱼汤怎么做的内容,喜欢喝汤的朋友们可以尝试一下喔。