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浓情巧克力的家常做法
更新时间:2017-03-15 04:09
浓情巧克力的家常做法

DIY巧克力是一件很有趣而又简单的事情,为自己心爱的制作“LOVE”字样和心心形状的巧克力,可以表达你满满的爱意,相信你的情人收到一定会很感动,胜过一切的礼物。

浓情巧克力食材

黑巧(100克) 黄油(20克) 可可粉(适量) 奶油(20克) 糖粉(或糖浆)10克

浓情巧克力的做法:

1、黑巧切成块或刨成碎

2、隔着热水融化

3、淡奶油混合糖粉小火煮沸

4、关火放入黄油使其融化

5、然后在将淡奶油混合物倒入融化的黑巧中搅拌均匀

6、然后待温凉后装入裱花袋

7、在挤入模具里,震平震出气泡,放入冰箱冷藏定型

8、8、脱模后裹上可可粉即可

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