自制蜜红豆食材介绍
自制蜜红豆的做法步骤:
1.红豆提前一晚泡好
2.高压锅放水,放入红豆,选择豆类键煮8分钟左右
3.将红豆从高压锅中捞出,沥干水分,再用凉水冲凉
4.将红豆从新入冷水锅大火煮开
5.大约煮十分钟左右的样子,用手可以捻碎红豆即可
6.倒入多余的水分,锅底留少量水,加入适量白糖,大火煮至水分收干即可
7.用不完的冰箱冷藏
小贴士
可以不用高压锅,直接用锅煮也行,时间相对长一点就可以了糖的量根据自己的口味来添加