酸菜炖细粉食材介绍
酸菜(一棵) 葱，姜(适量) 花椒，大料(少许) 生抽，盐(适量) 干红椒(一个)
酸菜炖细粉的做法步骤:
1.酸菜一棵洗干净
2.粉条准备好
3.调料准备好
4.酸菜切细丝
5.锅里倒油爆香葱姜等
6.倒入酸菜翻炒，同时放生抽
7.加入没过酸菜的清水（我加的是排骨汤，没有清水就可以）
8.炖至十分钟以后，放入细粉
9.再过十分钟以后，加入盐调味
10.最后汤汁减少就好了
11.装盘开吃吧！
小贴士
我加的排骨汤味道特别好吃，没有排骨汤就加清水，最后放点香油调味，酸菜要炖的时间长点才好吃
