青椒炒猪心食材介绍
红辣椒(1颗) 生抽(适量) 盐(少许) 鸡精(少许) 黑胡椒粉(少许)
青椒炒猪心的做法步骤:
1.把猪心洗干净切片。
2.青椒滚刀切块。
3.葱姜辣椒切好。
4.锅里加入适量的油烧至五成热。
5.放入葱姜爆香。
6.把猪心放入锅里翻炒。
7.炒至猪心表面发白，倒入料酒和生抽翻炒均匀。
8.再把青椒倒到锅里炒到青椒断生。
9.出锅前撒入适量的盐，鸡精和黑胡椒粉还有红辣椒，翻炒均匀即可出锅。
10.效果图。
小贴士
如果喜欢吃的辣的可以把红辣椒和葱姜一起入锅，还可以再加一两个辣椒。
