小时候家里剩下的饭，到下午放学回来的时候，奶奶已经准备好炒饭给我们吃，那时候的炒饭只用了猪油和蒜头 盐就已经觉得非常美味了。原来是想做蛋炒饭的。打开冰箱发现没有鸡蛋了。只能找冰箱里有的材料来做！
炒饭用料工具
主料：剩饭(适量)葱(适量)蒜头(适量)黑芝麻(适量)辅料盐(适量) 酱油(适量) 鸡精(适量)
厨具： 炒锅分类炒饭米饭米鱼香炒十分钟简单难度
炒饭的做法:
1.冰箱里冻了一晚的剩饭
2.准备好葱花和蒜头
3.油锅里放蒜头
4.蒜香出来后把饭放下去压碎
5.翻炒少许
6.放黑芝麻 ，临时才想起的家里有芝麻可以放一些。会更香，
7.放盐 放酱油鸡精 家里还剩有煎带鱼也一起放下去了
8.翻炒片刻放葱花，完成
9.装盘
10.可以开动了。
小窍门：
放冰箱冻过的米饭炒出来一粒一粒的，干身。生葱熟蒜。葱花最后放下快速翻炒均匀就要装盘。
