炸紫薯球是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，炸紫薯球这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下炸紫薯球简单的做法。

炸紫薯球食材介绍

炸紫薯球的做法步骤:

1.紫薯洗净

2.放入电饭煲煮熟

3.把紫薯皮剥去

4.把紫薯剁泥后加入糯米和白糖

5.揉成光滑的粉团

6.然后分成10克左右的小挤子

7.全部搓成圆球

8.锅里倒油，7分热时放入紫薯球煎炸，用中小火

9.铺好吸油纸放上炸好的紫薯球完成

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