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猪脚萝卜汤的做法
更新时间:2016-10-29 11:44

猪脚萝卜汤的做法

喜欢吃猪脚萝卜汤的朋友,其实可以在家自己动手做猪脚萝卜汤,因为猪脚萝卜汤的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的猪脚萝卜汤比起来,自己做的猪脚萝卜汤又健康,吃起来更放心。

猪脚萝卜汤食材介绍

主料:

猪脚(1个) 萝卜(1个)

辅料:

生姜(1块)花椒(一小把) 大蒜子(4粒) 干红椒(一小把) 盐巴(适量) 鸡精(适量)

猪脚萝卜汤的做法步骤:

1.猪脚1个,切好洗干淨。

猪脚萝卜汤的做法

2.猪脚凉水入锅,烧开煮出沫沫。

猪脚萝卜汤的做法

3.捞出用温水冲洗干净,控干水份。

猪脚萝卜汤的做法

4.准备如下作料,葱,姜,蒜子,花椒,干红椒。

猪脚萝卜汤的做法

5.萝卜切成大块。

猪脚萝卜汤的做法

6.高压锅放水,加入猪脚,葱,姜,蒜子,花椒,干紅椒煮50分钟,加入盐,鸡精即可。

猪脚萝卜汤的做法

7.盛到碗里,即可开吃。

猪脚萝卜汤的做法

8.成品图。

猪脚萝卜汤的做法

小贴士:

1,猪脚一定要凉水入锅,煮出血水。

2,盐巴一定要最后放。

3,大家喜欢什么作料可以随意。

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