1.将豆芽和韭菜洗净,韭菜切段,两者都入水焯一下,然后沥干水分备用
2.用盐、鸡精、醋、麻酱、香油调成调味汁,淋在豆芽韭菜上,拌匀即可食用
更加美味的技巧就是酸黄瓜罐头的汤儿不要倒掉,加到锅里,而不用水