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鸡蛋 12个
茶叶(绿茶) 20克
桂皮 10克
八角 3克
香叶 1克
花椒 1克
辣椒 1克
陈皮 1克
老抽 50ml
料酒 5ml
盐 300克
冰糖 30克
五香口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度
1.准备好调料
2.鸡蛋煮熟用冷水洗净后,轻轻敲碎蛋壳
3.将准备好的调料、水、蛋一起放锅里煮。待煮开后,用小火蛮煮1个小时,美味的茶叶蛋将能出锅啦
使用的厨具:煮锅