黑芝麻味甘,性平。归肝,肾,大肠经。可以补肝肾,益精血,润肠燥。对肝肾精血不足所致的头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘等症有较好的治疗效果。很多关于美发的食养方都少不了它。
据说,乌黑靓丽的头发与肝肾相关。而中医讲,黑色入肾。以黑养黑,这大概也算是以形养形之一种吧?
主料
黑米45克 黑芝麻10克 黑豆30克 红枣3颗
辅料
水1500毫升
乌发三黑米糊的做法
1.用料:黑米45克,黑豆30克,黑芝麻10克,红枣3颗,水1500毫升。
2.黑米黑豆洗净控水。
3.加入清水浸泡至涨发。
4.红枣洗净去核,切小丁。
5.将滤网布套在滤网架上,装入打浆桶。
6.倒入所有材料,
7.加入清水。
8.盖好盖子,锁紧。
9.装入机座,卡好。
10.启动豆浆/五谷功能。
11.打浆结束,取下打浆桶,
12.揭盖,
13.取走滤网,
14.倒出饮用
烹饪技巧
各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。酌情增减用水量可以调节米糊浓稠度。饮用时可根据自己口味加糖调味。