宝贝超喜欢这样做饭
主料
鸡腿200克 红枣30克 鸡蛋60克
辅料
油20克 盐5克 蚝油5克 咸菜15克 枸杞10克 云耳5克 姜10克
鸡腿饭的做法
1.准备好材料
2.鸡肉切小件，姜切丝，咸菜切粒，红枣去核，云耳预先浸发好
3.鸡肉里加入姜丝、油、盐和蚝油腌30分钟
4.煮饭至开始收水时
5.打入鸡蛋，放入所以材料，盖上盖，煮至饭熟，饭熟的时候，鸡肉也熟了
6.盛出香喷喷的鸡腿饭享用吧
烹饪技巧
鸡肉要预先腌一下，更入味
