喜欢吃海参xo酱炒饭的朋友，其实可以在家自己动手做海参xo酱炒饭，因为海参xo酱炒饭的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的海参xo酱炒饭比起来，自己做的海参xo酱炒饭又健康，吃起来更放心。
海参xo酱炒饭食材介绍
主料：
干海参(约20克) 白米饭(四碗) 火腿片(适量) 胡萝卜(适量) 菜心(适量) 玉米(少许) XO酱(适量)
辅料：
花生油(适量) 盐(适量)
海参xo酱炒饭的做法步骤:
1.预先把海参泡发好～
2.把米饭做好打松放凉待用～
3.把所有材料切好粒如图中～
4.热锅放油再下胡萝卜，玉米，火腿，菜粒一起炒一分钟再下米饭，盐和xo酱一起用中大火炒到饭干身就可以了～
5.上碟～
小贴士：
炒这个饭相对比较简单，不用什么技巧都能炒得好吃！玉米和胡萝卜都带甜的所以味精什么的就不用放了，只要掌握好火候就ok～
