用料 山药 500g 油 适量 绵白糖 40g 冰糖 60g 蜂蜜 适量 蜜汁 山药 的做法步骤 1.山药去皮 2.切寸段 3.尽量切的长短一致 4.放压力锅里加冰糖、蜂蜜、适量水 5.炒锅倒少许油放入绵白糖 6.小火熬至变色 7.倒入压力锅里，上汽后压2分钟焖3分钟 8.稍凉摆在盘子里...(2016-10-04 07:50:30)

用料 梅头肉 400g 油 适量 盐 适量 花椒 适量 胡椒粉 适量 鸡蛋 适量 红薯 淀粉 适量 小酥肉的做法步骤 1.梅头肉浸泡2030分钟以去腥，沥干后切片或条状。 2.花椒入锅中小火炒香。 3.研成花椒粉。 4.在切好的肉片中加入适量盐，胡椒粉和现磨的花椒粉，搅拌均...(2016-10-04 07:49:43)

用料 小 土豆 180g 鸡蛋 3个 油 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 葱 适量 土豆焖蛋的做法步骤 1.小土豆去皮洗净。 2.切成薄片。 3.锅中加适量水烧开，放少许盐，入锅中煮至熟而不烂。 4.捞出过凉。 5.葱切成小粒备用。 6.蛋液打散备用。 7. 平底锅 中放适量油烤烧...(2016-10-04 07:48:56)

用料 花生 米 200g 结晶 蜂蜜 130g 香油 少许 蜜粘花生的做法步骤 1.花生米放电 饼 铛中烙熟。 2.锅中放入结晶蜂糖。 3.中小火，至结晶蜂蜜溶化并煮沸成大泡。 4.蜂 蜜汁 逐渐变黄色，泡也逐渐变...(2016-10-04 07:48:08)

用料 豆腐 400g 瘦肉 50g 蒜头 10g 葱花 50g 生抽 10g 蚝油 20g 糖 4g 锅塌豆腐 的做法步骤 1.豆腐切小块，厚是1cm，边长是3cm，加入盐油 玉米 淀粉 均匀腌十分钟 2.瘦肉垛烂加入盐没调味。 3. 鸡蛋 打散，把豆腐粘上一层蛋液 4.慢火煎两面金黄色 5.煎好金黄...(2016-10-04 07:47:21)

用料 肉 60g 竹笋 200g 油 适量 盐 适量 葱 适量 干 辣椒 适量 青椒 1个 香辣鲜竹笋的做法步骤 1.现铲出来的竹笋，剥去外面老的部分。 2.洗净切片。 3.锅中煮水，把竹笋焯一下。 4.笋好后过一下凉水，沥干水份。 5.切一个青椒。 6.锅里油热后放葱花爆香。 7....(2016-10-04 07:46:34)

用料 基围虾 适量 焖大虾的做法步骤 1.【焖大虾】1.基围虾背部开一刀，去除沙线，洗净，用料酒， 花椒 ，少许盐腌20分钟裹上生粉 2.2.锅子烧热，倒入油锅翻炒，至金黄色 3.3.加盐， 番茄酱 ，糖，少许水，水开用小火焖至收汁，撒上 香菜 装盘即可。 小贴士...(2016-10-04 07:45:47)

用料 山药 300g 糖 桂花 适量 蜂蜜 适量 蜜汁 山药 的做法步骤 1.山药洗净，去皮。 2.山药切成条。 3.将山药放锅中焯熟。 4.整齐码放在盘子中。 5.另外将糖桂花和蜂蜜搅拌在一起。 6.淋在山药上即可。 小贴士 去山药皮的时候，记得不要碰到皮肤。碰到的话，...(2016-10-04 07:45:00)

用料 肘子 700g 葱 适量 姜 适量 冰糖 适量 食盐 适量 食用油 适量 老抽 适量 桂皮 适量 草扣 适量 良姜 适量 丁香 适量 白芷 适量 草果 适量 小茴 适量 大茴 适量 花椒 适量 红烧肘子的做法步骤 1.将肘子放在清水里泡起来，出净 血 水。 2.用一次性剃须刀将...(2016-10-04 07:44:13)

用料 青鱼 350g 豌豆 25g 香菇 4朵 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 姜 适量 蚝油 适量 植物油 适量 油泼青鱼的做法步骤 1.准备食才；青鱼中段350克，豌豆适量，香菇4朵 2.青鱼去鳞，洗净，横切几刀，用适量盐腌一下 3.把青鱼漂净...(2016-10-04 07:43:26)