美妇网 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 娱乐 | 厨艺 | 历史 | 星座 | 亲子 | 长发
当前位置:美妇网 > 厨艺 > 鲁菜 >
  • 鲁菜糖醋丕蓝丝

    用料 丕蓝 200g 白糖 适量 醋 适量 熟白 芝麻 适量 糖醋丕蓝丝的做法步骤 1.丕蓝去皮 2.切丝 3.放白糖 4.放醋 5.放熟白芝麻 6.拌匀即可 7.上桌喽 小贴士 可以根据个人口味添加作料。...(2016-10-04 08:06:13)

  • 鲁菜红烧大虾

    用料 对虾 150g 油 适量 盐 适量 大葱 适量 大姜 适量 大蒜 适量 料酒 适量 醋 适量 盐 适量 红烧大虾 的做法步骤 1.先用刀开背抽出虾线。 2.用水清洗干净。 3.葱姜蒜切好备用。 4.锅内加小许油烧热,放上葱姜蒜煸出香味。 5.再放上对虾翻炒一下。 6.倒上料...(2016-10-04 08:05:26)

  • 鲁菜炒双冬

    用料 干 冬菇 20个 冬笋 1袋 高汤 1小碗 洋葱 半个 油 适量 盐 适量 生抽 1勺 水淀粉 适量 香油 适量 炒双冬的做法步骤 1.准备材料。 2.冬菇用温水泡发,切2半。挤干水,备用。 3.冬笋(我用的 春笋 代替了)切片。洋葱切小片。 4.锅里放入油(我用的是用生...(2016-10-04 08:04:39)

  • 鲁菜新奥尔良烤翅根

    用料 翅根 500g 新奥尔良调料 适量 蜂蜜 适量 新 奥尔良烤翅 根的做法步骤 1.翅根洗净备用 2.用叉子在上边叉一些小洞入味 3.把调料裹在 鸡翅 根上 4.放到保鲜袋中冷藏12小时 5. 烤箱 预热200度,将鸡翅放入烤制20-25分钟 6.待快熟时取出刷上一层蜂蜜 7.继续...(2016-10-04 08:03:52)

  • 鲁菜甜醋排骨的做法

    用料 排骨 750g 油 适量 盐 适量 甜 醋 适量 生粉 适量 生抽 适量 甜醋排骨的做法步骤 1.排骨 2.洗净切好 3.在沸水中焯一焯 4.把水倒掉 5.再放入水 6.加入适量的甜醋煮10分钟 7.适量的生粉 8.适量的生抽 9.调小火力,倒入搅拌好的生抽生粉水 10.搅拌均匀 11....(2016-10-04 08:03:04)

  • 鲁菜猪蹄加鸡冻的做法

    用料 猪蹄 1200g 鸡 1000g 盐 适量 大姜 适量 大葱 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 老抽 适量 味精 适量 香菜 适量 草果 2个 猪蹄加鸡冻的做法步骤 1.把鸡和猪蹄洗干净。 2.先把猪蹄放到锅里焯水去掉脏东西。 3.捞出后放到锅里加水大 火烧 开,转小火慢...(2016-10-04 08:02:17)

  • 鲁菜红烧肘子的做法

    用料 肘子 500g 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 冰糖 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 老抽 适量 料酒 适量 老汤 适量 红烧肘子的做法步骤 1.准备好肘子。 2.肘子用清水泡至2小时以上。 3.葱切段,姜切片。 4.准备好八角、香叶、桂皮、 辣椒 。 5.老汤...(2016-10-04 08:01:30)

  • 鲁菜锅塌丝瓜的做法

    用料 丝瓜 500g 姜 适量 盐 适量 味精 适量 面粉 适量 油 适量 香油 适量 酱油 适量 锅塌丝瓜的做法步骤 1.把丝瓜削去皮。 2.把姜切成末。 3.把丝瓜切成小段。 4.放入大碗中,加盐、味精、姜。 5.拌匀腌制五分钟。 6.把面粉里放入水,搅成稀糊糊。 7.把丝瓜...(2016-10-04 08:00:43)

  • 鲁菜雪衣豆沙的做法

    用料 红豆 沙 约200g 玉米 淀粉 2大勺 鸡蛋 清 5个 油 适量 白沙糖 适量 雪衣豆沙的做法步骤 1. 红豆沙 捏成直径3厘米左右的圆球待用 2.鸡蛋清加玉米淀粉用打蛋器打发硬泡 3.将红豆沙球裹一层玉米淀粉 4.油烧开,用筷子将裹好玉米淀粉的红豆沙球再裹沙打发的...(2016-10-04 07:59:56)

  • 鲁菜手撕青椒肉片的做法

    用料 菜椒 15g 猪肉 50g 葱花 2g 盐 1勺 酱油 2ml 香 醋 1ml 鸡精 0.5g 手撕 青椒 肉片的做法步骤 1.准备食材:青椒手撕成片,猪肉切片,葱花备用 2.热锅凉油煸 炒肉 丝 3.翻炒过程加勺盐 4.放入葱花爆香 5.加入青椒翻炒 6.加酱油翻炒均匀 7.盖盖焖2分钟 8....(2016-10-04 07:59:08)

  • 首页
  • 上一页
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • 53
  • 54
  • 55
  • 下一页
  • 末页
  • 1921914
  • >>>
    频道热点
    >>>

    网站地图 | 高级搜索 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:443728838@qq.com
    管理员QQ:443728838 赣ICP备18014991号-1