用料 青 萝卜 200g 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 五香粉 适量 葱花 适量 姜 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 炸 萝卜丸子 的做法步骤 1. 青萝卜 用擦丝器擦成丝后,用刀略切一下。 2.加入盐、胡椒粉、五香粉、面粉拌匀。 3.加一个鸡蛋拌匀。 4.再加适量的葱花和姜...(2016-10-04 08:37:54)
用料 扇贝 100g 糯米 50g 大米 150g 盐 适量 扇贝 粥 的做法步骤 1.大米和糯米掺在一起 2.用水洗净 3.锅中烧开水,把洗净的米放进去 4.等米煮至粘稠,放入煮好的扇贝 5.出锅前放入 枸杞 6.加盐调味就可以了 7.可以开吃了 小贴士 没有需要注意的地方...(2016-10-04 08:37:06)
用料 牛肉 200g 胡 萝卜 50g 姜 10g 豆瓣 酱 15g 豆鼓 10g 胡椒粉 适量 料酒 适量 十三香 适量 红烧牛 肉酱 的做法步骤 1.牛肉一盒 2.切成小粒,不用剁,一是不容易炒散,二是喜欢吃有颗粒状的牛肉酱 3. 胡萝卜 切小粒 4.姜、豆鼓切末 5.小袋装的豆瓣酱,用...(2016-10-04 08:36:19)
用料 蛏子 150g 黄瓜 3根 大蒜 6瓣 酱油 少许 香油 少许 盐 少许 蒜泥蛏子的做法步骤 1.蛏子煮熟剥好肉,黄瓜洗净,大蒜去皮 2.黄瓜排松后切片备用 3.蒜泥加盐砸碎加入适量 醋 ,酱油,香油调成汁 4.将蛏子铺在黄瓜上面 5.将适量蒜泥汁浇在蛏子上面即可 6.成...(2016-10-04 08:35:31)
用料 菠菜 半斤 盐,葱花 适量 素炒菠菜的做法步骤 1.菠菜摘好,洗净,用开水焯一下 2.沥干水,切段! 3.锅内加油,炒香葱花,倒入菠菜及盐,翻炒一下即可 小贴士 豆浆 煮开之后最好过滤一下。...(2016-10-04 08:34:43)
用料 猪脑 150g 鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 猪脑 鸡蛋 羹 的做法步骤 1.鸡蛋两个 2.均匀搅拌,加适量的盐 3.加适量的水和油 4.猪脑洗净 5.放到蛋液中 6. 蒸 蛋器中加适量的水 7.盖上盖开始蒸,中间要再加一次水哦 8.出锅可以吃了 小贴士 因为第一次做猪脑怕不...(2016-10-04 08:33:56)
用料 大头腥 2条 油 适量 盐 适量 辣椒 适量 家常烧大头腥的做法步骤 1.买大头腥鱼的时候,卖家会给你清理肠胃,拿回来只洗一下就行。 2.油锅烧开,放姜蒜辣椒爆香。 3.放鱼进油锅。煎一会。 4.然后加水,加 八角 , 花椒 。炖一下。 5.加点 酱油 ,上色,再...(2016-10-04 08:33:08)
用料 羊脸 150g 大葱白 1个 香油 适量 盐 适量 醋 适量 大葱拌羊脸的做法步骤 1.准备好大葱白。 2.纵向切成细丝,横向切一刀。 3.取出羊脸,切下部分 羊肉 。切成薄片。 4.撒上一点盐,放一点 味精 。轻轻抓匀。再放香油、醋。 5.搅拌均匀,美味葱拌羊脸做好...(2016-10-04 08:32:21)
用料 鸡腿 肉 500g 土豆 100g 胡 萝卜 100g 油 适量 盐 适量 酱油 适量 冰糖 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 料酒 适量 焖鸡块的做法步骤 1.准备好所用食材。 2.准备好八角,葱切段、姜切片。 3.鸡大腿洗净,斩成块。 4.土豆 胡萝卜 去皮切成滚刀块。 5.把...(2016-10-04 08:31:33)
用料 中筋面粉 50g 大葱 适量 五香粉 适量 食盐 适量 食用油 适量 花椒 粉 适量 鸡蛋 1个 香菜 50g 绿豆 粉丝 1小把 胡 萝卜 2棵 炸 胡萝卜 丸子的做法步骤 1.食材。 2.大葱和香菜分别切末 3.胡萝卜擦成丝在用刀稍微剁几刀(不用太碎了) 4.粉丝煮熟切碎 5....(2016-10-04 08:30:45)