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鲁菜猪脑鸡蛋羹
更新时间：2016-10-04 08:33
用料
猪脑150g
鸡蛋2个
油适量
盐适量
猪脑鸡蛋羹的做法步骤

　　1.鸡蛋两个

　　2.均匀搅拌，加适量的盐

　　3.加适量的水和油

　　4.猪脑洗净

　　5.放到蛋液中

　　6.蒸蛋器中加适量的水

　　7.盖上盖开始蒸，中间要再加一次水哦

　　8.出锅可以吃了

小贴士

　　因为第一次做猪脑怕不熟，所以在蒸的过程中又加了一次水

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