1.食材。
2.大葱和香菜分别切末
3.胡萝卜擦成丝在用刀稍微剁几刀（不用太碎了）
4.粉丝煮熟切碎
5.所有切好的食材放入盆中，加入食盐、五香粉。
6.加入面粉。
7.加入一个鸡蛋。
8.搅拌成均匀的糊状静至一会。
9.静至好的胡萝卜面糊用手团成丸子。
10.放入五成热的油锅中，中小火炸至油温5成热的油锅中中小火炸制，炸至成金黄是即可。
做素丸子面粉不要放的太多，不然就成炸面团了。
