用料 速冻狮子头 250克 尖椒 一个 胡 萝卜 半个 淀粉 一小勺 盐 适量 酱油 一小勺 糖 少许 红烧狮子头 的做法步骤 菜谱简介这是冬天时剩下的一袋速冻狮子头，今天没什么菜了，想起这袋肉来了，于是拿出来做了。上次做了一半，清炖狮子头，这次换个口味，红烧...(2016-10-04 08:54:10)

用料 猪腰 子 500g 油 适量 盐 适量 料酒 少量 葱 少量 姜 少量 蒜 少量 生抽 少量 洋葱 半个 蒜苔 少量 熘腰花的做法步骤 1.猪腰子切小段打上麦穗花刀 2.用料酒腌制20分钟 3.烧开水，把腰花放里面焯一下，变色马上捞出来，要不就老了 4.洋葱半个蒜苔切好备...(2016-10-04 08:53:21)

用料 北 豆腐 300g 鸡蛋 1个 小葱 适量 酱 适量 淀粉 适量 高汤 适量 香油 适量 盐 8g 胡椒粉 2g 料酒 30ml 锅塌豆腐 的做法步骤 1.豆腐切成0.5厘米厚，2厘米宽，3厘米长左右的厚片，涂抹胡椒粉，盐，料酒，腌制15分钟。鸡蛋一颗打散备用，淀粉准备。葱姜切...(2016-10-04 08:52:31)

用料 白果 10-20个 烤白果的做法步骤 1.新鲜的白果取10-20粒2.将白果用小锤子或者其它器具在其果壳上轻轻敲出小裂痕3.将白果放入 微波炉 中，高火转1分半中或者中火转3分钟即可 小贴士 在煎好蛋最好加开水，这样汤更浓白清香。...(2016-10-04 08:51:42)

用料 鹌鹑 5只 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 面粉 适量 咖喱 适量 炸鹌鹑的做法步骤 1.回家后给洗干净了,剪成二半,用盐,葱,姜,料酒,咖喱腌上20分钟 2.然后裹上面粉下油锅炸,油要先下锅烧到约80度以上。5分钟左右即可出锅，注意用筷子不停给它...(2016-10-04 08:50:53)

用料 石斑鱼 600g 油 适量 盐 适量 大蒜 2g 姜 2g 香葱 5g 番茄酱 20g 味级鲜 2g 料酒 2g 辣皮子 2g 茄汁石斑鱼的做法步骤 1.食材：石斑鱼番茄酱姜大蒜香葱 香菜 料酒盐味级鲜植物油白糖辣皮子 2.石斑鱼收拾干净，把鱼身切花刀，用盐腌制一会 3.大蒜切片，姜...(2016-10-04 08:50:04)

用料 蚌鱼 500g 咸菜 100g 葱 1根 辣椒 1个 味精 1勺 姜 适量 盐 1小勺 咸菜蚌鱼的做法步骤 1.蚌鱼买了一小块就有一斤重，卖时已经叫卖家斩件了，回家只需洗干净就可以。锅中加少许油，放入鱼块先煎一下。 2.咸菜一小块就够，我这些只是5毛钱的量，买回家后...(2016-10-04 08:49:15)

用料 豆腐 300g 西红柿 200g 花生 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 大蒜 适量 生姜 适量 味极鲜 适量 白菜 适量 西红柿炒豆腐的做法步骤 1.准备质量的豆腐，冷水里泡一会，然后切块 2.西红柿去皮，切成滚刀块 3.白菜切丝，在冷水里泡一会 4.在准备大蒜和生姜，...(2016-10-04 08:48:26)

用料 猪肉 末 300g 胡 萝卜 适量 黄瓜 适量 木耳 适量 鸡蛋 适量 红薯 淀粉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 黄酱 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 糖 适量 水淀粉 适量 食用油 适量 焦溜丸子的做法步骤 1.葱、姜拍散，倒入料酒，用手抓几下，让...(2016-10-04 08:47:37)

用料 南瓜 50g 糯 米粉 200g 油 适量 白糖 3汤匙 红豆 沙 适量 面包 糠 适量 南瓜豆沙 饼 的做法步骤 1.南瓜削皮洗净，切薄片 2.入 蒸 锅蒸熟 3.用汤匙压成泥 4.加入 糯米 粉和白糖 5.揉合成面团，揉面时太干可以适当加入温水 6.面团分成等量的小剂子，包入...(2016-10-04 08:46:48)