1.准备质量的豆腐,冷水里泡一会,然后切块
2.西红柿去皮,切成滚刀块
3.白菜切丝,在冷水里泡一会
4.在准备大蒜和生姜,把大蒜和生姜切片
5.取油锅,等油热了,加入切好的豆腐开始煎
6.把豆腐煎到两面金黄了就可以了,加入大蒜和生姜爆香,
7.加上切好的白菜
8.加上切好的西红柿一起翻炒
9.加上适量的味极鲜调味
10.加上适量的五香粉调味
11.加上适量的盐调味
12.加上适量的辣椒油调味
13.最后把调料和豆腐搅拌起来,就可以出锅装盘了
准备质量的豆腐,冷水里泡一会,然后切块
把豆腐煎到两面金黄了就可以了