用料 鸡胸脯肉 1块 胡 萝卜 1根 花生 仁 1碗 大葱 适量 姜 适量 干 辣椒 适量 大蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 绵白糖 适量 淀粉 适量 醋 适量 鸡精 适量 精盐 适量 宫保鸡丁 的做法步骤 1.葱切段， 胡萝卜 切丁； 2.姜切末，蒜去根切片，辣椒去籽掰碎； 3....(2016-10-07 04:35:44)

用料 白 米饭 1碗 红 萝卜 1块 鸡蛋 1个 火腿 2片 西红柿 1个 黄瓜 1段 马苏里拉 奶酪 适量 盐 适量 生抽 适量 芝士 焗饭 的做法步骤 1.准备所需材料。 2.把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切...(2016-10-07 04:35:35)

用料 牛蛙 500g 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 酱油 适量 味精 适量 姜蒜 适量 干 辣椒 适量 干 花椒 适量 白 芝麻 适量 糖 适量 生粉 适量 香辣牛蛙的做法步骤 1.牛蛙在菜场买的时候叫老板杀好去皮，回家洗净，剁成块（小卡一个人吃，买了一只，约50...(2016-10-07 04:35:28)

用料 鱿鱼 400g 青椒 100g 油 适量 盐 适量 蒜 适量 姜 适量 干红 辣椒 适量 鱿鱼的做法步骤 1.将鱿鱼清洗干净，去掉内脏； 2.放在 微波炉 中转上6分钟左右； 3.转好以后的鱿鱼，再用水冲一下； 4.冲干净的鱿鱼； 5.将鱿鱼切成段； 6.将青椒切好； 7.坐锅点...(2016-10-07 04:35:20)

用料 兔肉 500g 油 50ml 盐 20g 红 辣椒 50g 花椒 10g 料酒 10ml 生抽 10ml 麻辣兔肉的做法步骤 1.超市买的兔肉收拾干净 2.剁好的兔子，马上各种料，腌制半小时 3.油锅烧热后下辣椒爆炒 4.之后放入兔肉翻炒 5.各种调料加好之后翻炒半个小时就可以 6.然后装在...(2016-10-07 04:35:12)

用料 干 冬菇 80g 鸡腿 400g 油 适量 盐 适量 白砂糖 1勺 生粉 1.5勺 生抽 1勺 葱 10g 姜 5g 冬菇 蒸 鸡的做法步骤 1.原料（干冬菇事先用清水泡发） 2.把鸡腿肉剁成小块，小葱切段，姜切丝，冬菇也切丝备用 3.往 鸡肉 里加入适量的盐与糖 4.加入适量的生粉 5...(2016-10-07 04:35:04)

用料 豆花 500g 豆花蘸水 适量 葱 适量 自贡豆花的做法步骤 1.这个是在菜市场买的，如果自己做的话比较费时间 2.上锅 蒸 热 3.这个是自贡很出名的豆花蘸水 4.倒入适量的在碗里 5.加一点葱花 6.就这样，就可以吃了，相当简单 7.很下饭的 小贴士 不要蒸过了...(2016-10-07 04:34:56)

用料 猪 里脊 150g 笋丝 30g 黑 木耳 20g 油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 料酒 适量 生粉 适量 红油 适量 香 醋 适量 豆瓣 酱 适量 小葱 5g 蒜米 5g 生姜 5g 鱼香肉丝 的做法步骤 1. 黑木耳 洗净后稍微切下 2.涨发笋子洗净 3.大蒜 4.猪里脊 5.肉先切片 6.在切...(2016-10-07 04:34:48)

用料 肉丝 100g 青蒜 200g 豆皮 100g 植物油 适量 盐 适量 花椒 水 适量 鸡粉 适量 葱 适量 青蒜 豆干 的做法步骤 1.准备材料。 2.青蒜洗好，切成段。 3.豆皮浸泡或者清洗一下，切成丝。 4.锅上火，油热放入葱花爆香。 5.倒入青蒜翻炒。 6.倒入豆干翻炒。 7....(2016-10-07 04:34:41)

用料 虾 500g 中筋面粉 适量 面包 糠 适量 盐 1勺 料酒 1勺 白胡椒 粉 适量 圆 白菜 适量 蛋黄酱 适量 鸡蛋 1个 日式炸虾的做法步骤 1.将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线。 2.在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的身体...(2016-10-07 04:34:33)