用料 鸭 1000g 啤酒 335ml 盐 1小勺 生抽 2大勺 白糖 2小勺 香菇 4个 大料 1个 香菜 10g 大葱 50g 生姜 50g 大蒜 50g 啤酒鸭 的做法步骤 1.生姜削皮切片，大葱切段，蒜切片。 2. 鸭子 本身油就很多，所以不需要用额外的油来炒。锅烧热后，拿一块 鸭肉 鸭皮朝...(2016-10-07 04:40:59)

用料 里脊 肉 300g 胡 萝卜 100g 蛋清 10g 淀粉 10g 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 冰糖 适量 料酒 适量 蜜汁 里脊肉的做法步骤 1.准备材料：里脊肉一条，淀粉适量，蛋青一个，蒜头末，姜片 2.锅内放油烧热 3.放蒜头末和姜丝下锅，呛锅 4.放腌制好的...(2016-10-07 04:40:51)

用料 芦笋 300g 香菇 150g 油 适量 盐 适量 胡 萝卜 适量 香菇芦笋的做法步骤 1.准备一些芦笋和香菇，以及一小段 胡萝卜 2.将芦笋切段，香菇切片，胡萝卜切片 3.先将芦笋焯一下 4.捞起沥干 5.热锅冷油，放入胡萝卜煸一下 6.然后将香菇倒入锅中一起煸炒 7.待...(2016-10-07 04:40:43)

用料 低粉 60g 水 100g 鸡蛋 2个 黄油 50g 卡士达酱 泡芙 的做法步骤 1.卡士达酱材料： 牛奶 250ml、低粉30g、砂糖50g 2.做好的卡士达酱 3.泡芙材料：材料：水100g、鸡蛋2个、低粉60g、黄油50g、细盐1/4小匙 4.黄油、盐、水一起放入锅内，中小火煮至沸腾后离...(2016-10-07 04:40:35)

用料 南瓜 300g 淡 奶油 250g 吉利丁片 适量 柠檬 汁 适量 糖 适量 南瓜慕斯的做法步骤 1.南瓜去皮去瓤切成小块放入 蒸 锅中蒸软，也可以蒙上保鲜膜（别忘了用牙签在保鲜膜上扎几个小孔用来透气）放入 微波炉 中叮软，将200克蒸软以后的南瓜碾成泥，其余南瓜...(2016-10-07 04:40:27)

用料 猪 里脊 肉 400g 绿 豆芽 200g 唐菜 100g 油 适量 盐 适量 料酒 适量 淀粉 适量 味精 适量 五香粉 适量 郫县 豆瓣 酱 适量 小葱 适量 香菜 适量 干红 辣椒 适量 生抽 适量 水煮肉片 的做法步骤 1.唐菜、小葱和香菜洗净。 2. 青豆 芽洗净，用清水泡20分...(2016-10-07 04:40:19)

用料 青椒 30g 木耳 50g 胡 萝卜 50g 猪 里脊 肉 250g 油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 豆瓣 酱 适量 葱姜蒜 适量 鱼香肉丝 的做法步骤 1.猪里脊肉洗干净切成丝。 2.用生抽、料酒、淀粉、油搅拌均匀腌制15分钟。腌制后的肉更滑嫩，味道也更好...(2016-10-07 04:40:11)

用料 红薯 粉 100g 绿 豆芽 200g 黄 花菜 100g 油 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 豆瓣 酱 50g 豆豉 20g 芝麻 适量 红 辣椒 适量 花椒 5g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 什锦 麻辣烫 的做法步骤 1.主料：泡发 红薯粉 100g、 绿豆 芽 200g、泡发 黄花菜 100g。...(2016-10-07 04:40:04)

用料 火腿 150g 玉米 150g 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 香葱 适量 火腿玉米的做法步骤 1.以前都是玉米炒胡 萝卜 ，今天改变一下红色的食材，用火腿 2.玉米洗净剥粒 3.为了炒起来方便玉米下小开水里焯一下 4.捞起沥干水备用 5.火腿切小丁 6.锅热油下葱头爆香 7...(2016-10-07 04:39:56)

用料 红 小豆 500g 玫瑰 蜂蜜 酱 150g 红糖 150g 油 适量 盐 适量 玫瑰 红豆 沙的做法步骤 1.将小豆用清水淘洗干净，放入水中浸泡两小时或更长的时间泡的时间越长，煮的时间可以相应的缩短，可放在高压锅和一般的煮锅都可以，我是泡了一晚上第二天用电压力锅...(2016-10-07 04:39:48)