贻贝是海鲜的一种,价钱便宜,味道鲜美,但要注意的是煮胎贝的汤可不能食用哦,否则会出现水肿的。
胎贝面食材介绍
贻贝适量,面条100克,肉酱1袋,油少许,
胎贝面的做法步骤
1、贻贝清洗干净,加水煮熟,去壳取肉,注意煮胎贝的水千万不要食用啊,否则会出现消肿现象,
2、锅里加适量清水,烧开后,放入面条,用筷子不停搅拌,防粘,
3、煮熟后,捞出放入凉水中,过水,
4、沥干水份备用,
5、重新起锅,锅里加少许油,倒入肉酱炒一下,
6、再加入胎贝肉一起翻炒几下,关火
7、面条放入盘中,
8、烧上炒好的肉酱。
小窍门
注意煮胎贝的水千万不要食用啊,否则会出现消肿现象,