早上去菜市场,看到有马齿苋卖,就买了点回来,夏日凉拌着吃正好
凉拌马齿苋食材介绍
马齿苋适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,香醋适量,香油适量,
凉拌马齿苋的做法步骤
1、马齿苋洗净
2、放沸水里焯水一分钟
3、马齿苋过凉水,挤去水分,切段放到盘中
4、蒜泥、生抽、香醋、白糖、香油拌成调味汁
5、把调味汁倒到马齿苋上,拌匀即可