清蒸虾是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，清蒸虾这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下清蒸虾简单的做法。
清蒸虾食材介绍
陈醋(适量) 生抽(适量) 葱花(适量)
清蒸虾的做法步骤:
1.虾买回来先用水养半个小时，洗干净备用
2.用牙签轻轻挑去虾线
3.用剪刀剪去虾须
4.姜切片，葱打结备用
5.蒸锅放少量冷水，虾摆上蒸锅，放入葱和生姜片，开火蒸5―6分钟即可
6.取个小碗，依次放入，生抽，陈醋，大蒜末，葱花，作为蘸料（喜欢吃辣的可以放红辣椒）
7.虾取出摆盘即可
8.摆盘上桌看着更有食欲
