魔方萝卜是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说魔方萝卜的做法步骤,看看魔方萝卜怎么做既美味又好吃。
魔方萝卜食材介绍
盐(适量) 绵白糖(适量)
魔方萝卜的做法步骤:
1.把紫甘蓝取汁。
2.滴入几滴白醋,变成粉色,加入16块白萝卜腌制。
3.把另外的白萝卜,胡萝卜,莴笋洗净去皮,切成大小一样的正方形小块。每样颜色十六块。另外把胡萝卜焯一下水,变软,更有利于吸收它的营养。
4.把这四种颜色按照颜色不同摆好。
5.准备糖醋汁,适量盐,绵白糖,米醋和香油,搅拌均匀。
6.摆盘,成品,糖醋汁最后浇到萝卜上就可以吃了。