腊肉炒瓠子食材介绍
瓠子1条,腊肉1块,姜末适量,蒜粒适量,盐适量,生抽适量,
腊肉炒瓠子的做法步骤
1、准备好的食材。
2、都切好待用。
3、锅里倒油,放入佐料和腊肉翻炒。
4、倒入瓠子。
5、给少许的盐翻炒。
6、倒入水煮。
7、加入少许的生抽调味。
8、大火收汁(不要太干有点汤汁好吃)
9、起锅装盘。
小窍门
腊肉是咸的,盐少许。