清炒海带丝食材介绍

海带300g，香葱头1个，姜1块，蒜1头，油适量，盐适量，料酒1勺，

清炒海带丝的做法步骤

1、准备材料

2、海带丝洗净切段，香葱头和蒜切碎姜切丝辣椒切段

3、锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜辣椒炒出香味

4、放入海带丝翻炒均匀

5、放入料酒和少许水翻炒

6、放入适量盐继续翻炒

7、炒至汁水差不多干了放入蒜末把火关掉

8、利用余温翻炒均匀即可

9、装盘食用

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