什锦玉米是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享什锦玉米做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的什锦玉米香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
什锦玉米食材介绍
玉米粒(适量) 火腿肠(1根) 盐(少量)
什锦玉米的做法步骤:
1.锅内适量冷水，入玉米粒和豌豆（市场直接买的），开锅即可
2.与此同时，我们将甜椒，火腿肠和胡萝卜切小丁
3.捞出，凉水冲凉，控下水
4.锅内入油，油热依次倒入火腿，胡萝卜，甜椒翻炒一分钟左右（也可以一起倒入）
5.再倒入玉米粒和豌豆翻炒一到两分钟，加一点点盐
6.出锅装盘
