黄豆芽炒肉丝是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享黄豆芽炒肉丝做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的黄豆芽炒肉丝香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
黄豆芽炒肉丝食材介绍
肉丝(100克) 葱姜(适量) 味极鲜酱油(3克) 红辣椒(1个) 盐(少许) 鸡精(少许) 十三香(少许)
黄豆芽炒肉丝的做法步骤:
1.黄豆芽去根须，洗净净沥干；切好肉丝
2.葱姜、辣椒，干辣椒全都切成丝
3.锅中放入油，油热后放入葱、姜、干辣椒煸香
4.倒入肉丝，翻炒变色
5.放进黄豆芽，中火翻炒
6.加入味极鲜和少量开水继续翻炒二分钟
7.加点十三香调味料调味
8.黄豆芽段生后，加盐和鸡精翻炒均匀
9.成品图
