烤羊腿是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享烤羊腿做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的烤羊腿香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
烤羊腿食材介绍
羊前大腿(2000克) 辣椒粉(2克) 盐(10克) 酷克壹佰烤肉料(5克) 王守义烧烤调料(10克)
烤羊腿的做法步骤:
1.羊腿洗净。
2.两面都划几刀,方便腌制的时候入味。
3.准备腌料。
4.用少许水将腌料调成汁。
5.用稍后的保鲜袋装上羊腿。
6.把腌料汁倒入。
7.晃动保鲜袋,使羊腿均匀裹满腌料,腌制24小时。
8.放入空气炸锅。
9.165度烤1小时。
10.取出,晾温。
11.切片食用。