酒酿鸡蛋是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，酒酿鸡蛋这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下酒酿鸡蛋简单的做法。

酒酿鸡蛋食材介绍

清水(适量)

酒酿鸡蛋的做法步骤:

1.准备两个鸡蛋（土鸡蛋最佳）

2.准备米酒

3.两个鸡蛋打入碗内

4.打散放入一点点温水

5.锅里热油，倒入鸡蛋液，煎至成型

6.倒入米酒和适量清水，盖上盖子煮开

7.即食

8.香香的

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