花生牛轧糖怎么做好吃?家里学做花生牛轧糖需要哪些食材?的小编为您提供花生牛轧糖的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的花生牛轧糖。
花生牛轧糖食材介绍
棉花糖(250克) 奶粉(200克)
花生牛轧糖的做法步骤:
1.准备食材,分别称重
2.花生放烤盘,160度,中层20分钟左右,别烤糊了,糊了就不好吃了
3.烤熟晾凉,去皮,也可以把花生弄碎,我比较懒,没有弄碎
4.不粘锅小火,把黄油加入,黄油全部化开后
5.锅中加入棉花糖
6.棉花糖全部融化后,加入奶粉,快速拌匀
7.再加入花生,快速拌匀
8.把糖倒在事先准备好的保鲜膜上
9.保鲜膜要长一些,再把保鲜膜扣上,用擀面杖把糖擀成糖片,放冰箱冷藏两个小时
10.冷藏后,脱模,切条
11.再切成块
12.包上糖纸,放在冰箱冷藏,随吃随取
13.成品图